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美食

美食杂志社 - 月刊 - 全年12期 - 配送12次

杂志简介

一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等

杂志名称:美食
出 版 社:美食杂志社
全年期数:12期
配送次数:12/年
发行周期:月刊
配送方式:普通快递

杂志社介绍:

《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际国内公开刊号的刊物,是江苏餐饮业发言的主阵地。 自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论......

更多介绍

杂志封面

精彩内容  

杂志简介

      《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际国内公开刊号的刊物,是江苏餐饮业发言的主阵地。

      自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。

      二十年来,《美食》杂志刊载的特色名点佳肴详尽烹制方法的介绍,被众多名厨、酒店争相引用;江苏省卫生监督所与省烹饪协会合作,在《美食》杂志中设立卫生监督板块作为卫生法律法规宣传的载体,将卫生监督执法与倡导诚信经营、引导健康消费结合起来。

      自2009年起,《美食》杂志获准出月刊,信息资讯的传递更为迅即。

      《美食》已成为江苏发行面最广、发行量最大的业界权威性主流媒体。


杂志社简介

      江苏苏豪传媒有限公司拥有《服饰导报》、《美食》、《印染助剂》、《染整技术》、《江苏纺织》、《江苏丝绸》、《江苏蚕业》、《苏盐科技》等“一报七刊”。其中:《服饰导报》韩文版,开中国服装类报纸海外出版的先河;《印染助剂》为国家中文核心期刊。公司是江苏省重点扶持的五家传媒集团(公司)之一。


精彩内容


《美食》9月份杂志目录:家乡味土月饼


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《美食》10月份杂志目录:秋风起,紫蟹肥;呼朋来,饮酒去


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《美食》11月份杂志目录:历经千年的中式点心


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《美食》12月份杂志目录:凛冬至,羊肉俏


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